餐饮新零售 中国线上代餐消费趋势洞察报告,谷物代餐引领风潮 [ 智能网导读 ] 8月26日,第一财经商业数据中心(CBNData)联合天猫发布《中国线上代餐消费趋势洞察报告》,基于CBNData消费大数据,洞察线上代餐行业消费者偏好和消费新趋势。 图片来自“Unsplash” “吃草”、“撸铁”已逐渐成为都市男女的生活方式之一。为了减脂增肌、保持身材等原因,代餐以份量包装合适,方便携带,营养配比合理等优势,为许多追求健康的族群提供了比外卖更为安心的饮食
餐饮新零售 网红餐饮:故事虽然好 收场更重要 [ 导读 ] 网红餐饮品牌近年来的批量崛起,本质还是在于满足了消费者的潜在需求,消费升级的浪潮下,饮食不仅是一种生存需求,更是一种自我表达。网红餐饮品牌看到了情感诉求,但不应该停留在讲故事的表面。 如果说“网红餐饮”才是未来餐饮市场的正确姿势,很多人会觉得这是骗鬼的话。 网红餐饮店是典型“流量思维”的产物,在用户端产生了两种截然不同的反应,一种视之为打卡圣地作为融入潮流的标志,一种鄙之投机取巧盼
餐饮新零售 66元一支的国产雪糕,你会为它买单吗 [ 智能网导读 ] 雪糕不再仅仅是用来消暑止渴,而是在家庭零食篮里长期占有位置,高端冰品的市场就出现了。无论是把握国人口味、快速调整生产链,还是制造“网红”爆品,国货品牌都展现出了强大的优势。 “昂贵”的雪糕 66元一支的国产雪糕,你会为它买单吗?在去年天猫“双11”的促销节中,才上线5个月的品牌钟薛高反打折而行之,推出了66元的当日限定款“厄瓜多尔粉钻”。结果,仅仅在15小时内,就售罄2万支
餐饮新零售 2019全球新经济年会·破局新餐饮产业峰会与你共话4万亿餐饮市场未来 [ 导读 ] “2019全球新经济年会”将于2019年6月12-14日在上海虹桥举办。在年会举办期间,6月13日上午,餐饮将举办主题为“破局新餐饮”的峰会。 由上海市经济和信息化委员会、上海市商务委员会、上海市长宁区人民政府指导,上海市长宁区青年联合会、公司联合承办的“2019全球新经济年会”将于2019年6月12-14日在上海虹桥举办。在年会举办期间,6月13日上午,餐饮将举办主题为“破局新餐
餐饮新零售 半成品菜的“坑”,被填平了吗? [ 智能网导读 ] 全民皆厨”带来的增长曲线在疫情过后是否可以持续? 图片来自“Unsplash” 本文系投稿稿件,作者李北辰,版权归原作者所有。 疫情期间,我一个生活在深圳的朋友,忽然很想喝一杯茅根竹蔗水,在尝试了一圈外卖未果后,她发现某生鲜平台竟然有“半成品”的茅根竹蔗可以配送,虽然要等一两
餐饮新零售 分众传媒江南春:回应商界的12个灵魂拷问 [ 智能网导读 ] 危机亦战机,每一次危机的产生都是改变市场格局的机会。真正有竞争力的企业,疫情是个弯道超车的机会。五年之后我们来回看这次疫情,应该是中国经济的一次分水龄。 1. 我们进入了一个存量博弈的时代,同质化越来越严重带来的结果就是大多数企业都是量价齐杀。 2. 在这个时代强者恒强,真
餐饮新零售 “丧命式”吃播爆火背后,是成年人羞于启齿的一面 [ 智能网导读 ] “我们不是因为饿而吃,而是因为空虚、叛逆、悲伤。我们想寻求慰藉,或是喜悦。”吃播,就是吃饭直播。2015年,韩国兴起美食偷窥热,人们通过付费,看美女和壮汉直播吃饭。 图片来自“Pixabay” “我们不是因为饿而吃,而是因为空虚、叛逆、悲伤。我们想寻求慰藉,或是喜悦。” 吃播,就是吃饭直播。 2015年,韩国兴起美食偷窥热,人们通过付费,看美女和壮汉直播吃饭。日本一直有大胃
餐饮新零售 揭秘抖音爆红的俄罗斯外卖——“饿死了么” [ 导读 ] 当中国的外卖商家,抱怨送餐速度太慢、配送暴力、快递员不够给力时,有没有想过,其实相比国外,我们已经很幸福了。要是在国外叫个外卖,恐怕得感叹一句:“饿死了么”? 当中国的外卖商家,抱怨送餐速度太慢、配送暴力、快递员不够给力时,有没有想过,其实相比国外,我们已经很幸福了。要是在国外叫个外卖,恐怕得感叹一句:“饿死了么”?最近,一群在抖音走红的俄罗斯外卖小哥,让商家不禁感叹——“要啥自行
餐饮新零售 首发丨食物科技公司Alchemy Foodtech 获千万级A轮融资 [ 导读 ] 生产低GI(升糖指数)主食的新加坡食物科技初创企业Alchemy Foodtech近日宣布完成250万新币(约合人民币1244万元)的A轮融资。 生产低GI(升糖指数)主食的新加坡食物科技初创企业Alchemy Foodtech近日宣布完成250万新币(约合人民币1244万元)的A轮融资。投资机构包括Heritas Capital Management、新加坡政府背景投资机构SEE
餐饮新零售 瑞幸咖啡狂烧10亿,为便利店教育了市场? [ 导读 ] 2018年瑞幸的确改变了咖啡市场的消费模式,并成功把前一任的市场教育者星巴克逼上了外卖模式。然而在价格与质量上与瑞幸相对接近的便利店咖啡似乎在这样大战中,成为了无声的赢家。 互联网逻辑下不缺羊毛出在猪身上的模式,更不缺白白替他人教育了市场的冤大头。少了8.5个亿的瑞幸确实成功的铺满了大街小巷,在2018年吸足了眼球,而最终的果实却不能由瑞幸独享,便利店现磨咖啡给出了补贴较少后的消费
餐饮新零售 迷你装会比大瓶装更赚钱吗?加多宝想试一下 [ 智能网导读 ] 但产品种类单一、缺乏创新,仍是加多宝的硬伤。 文章来源于:界面,作者:https://www.jiemian.com/article/4471384.html, 6月1日,加多宝推出了一个迷你装新品,卖的还是原来的凉茶。应当天的六一儿童节,其微信公众号亲昵的称呼这个新
餐饮新零售 独家丨不等食品获A轮千万元级融资,打造一流的海鲜快消品牌 [ 导读 ] 2019年1月14日独家消息,即食水产消费品公司——不等食品近期获千万元级A轮融资,本轮由险峰长青领投,迭代资本跟投。早在去年8月,不等食品获迭代资本750万元Pre-A轮融资。 2019年1月14日独家消息,即食水产消费品公司——不等食品近期获千万元级A轮融资,本轮由险峰长青领投,迭代资本跟投。早在去年8月,不等食品获迭代资本750万元Pre-A轮融资。 不等食品创始人张岳告诉,