糕妈60秒：反复烧开的水会致癌？答案不是你想的那样

反复烧开的水，宝宝能喝吗？

你听过这个传言没？ 反复烧开的水，也就是“千滚水”，亚硝酸盐含量很高，会致癌。

但今天糕妈要和你说，根本没这回事！

有学者做过实验，将自来水烧开 8 次后，亚硝酸盐含量约为 3.3μg/L, 国家饮用水标准对于亚硝酸盐的限度是多少呢?——低于 1mg/L, 也就是说，烧开 8 次的水，离亚硝酸盐超标还差个几百倍呢，远着呢！ 更何况，平时谁会一壶水烧 8 遍啊？

所以啊，别瞎操这个心了。